6 passi chiave per aprire un negozio tradizionale

Con l'aumento dei negozi online o dell'e-commerce e vedendo come molte imprese tradizionali stanno vendendo anche online, si pone la seguente domanda: i negozi fisici hanno ancora senso?

6 passi chiave per aprire un negozio tradizionale
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La risposta è chiara: sì, e continueranno ad averla per molto tempo ancora. Non solo le vendite online sono semplicemente impossibili per alcune imprese (inviare un gelato per corriere non è una buona idea), ma per molti, un negozio fisico ha più vantaggi. E se vuoi fare il grande passo e aprire uno di questi negozi, cosa devi avere pronto prima di iniziare la tua attività?

 Negozio tradizionale contro negozio online


Anche se il numero di negozi online continua ad aumentare, la loro crescita sta rallentando, con i negozi fisici che costituiscono circa l'85% del totale. Inoltre, sempre più imprenditori start-up sono interessati ai negozi fisici, perché?

1. I clienti possono "toccare" il tuo prodotto (anche se non consigliamo di farlo letteralmente, soprattutto se vendi prodotti alimentari), vedono tutto chiaramente e sono più disposti a fare un acquisto.

2. La concorrenza è minore: su Internet si compete con centinaia di negozi dello stesso tipo. Una buona pianificazione può rendere i vostri concorrenti molto meno numerosi. 

3. Il contatto personale è il miglior marketing! È un grande vantaggio nel negozio fisico. Sorridi, sii amichevole ed i clienti saranno molto più fedeli a te che a un sito web.


1. Il prodotto ed il piano di vendita.

Un buon prodotto è l'inizio del tuo business. Ma non si venderà da solo.

Devi avere un piano di vendita definito, in cui stabilisci le azioni che realizzerai, quando e quanto investirai in ognuna di esse. Non lasciare nulla al caso. 

Che cosa offrirà? È opportuno avere una vasta gamma di prodotti (dipenderà anche dal tipo di business), abbastanza per essere in grado di soddisfare le esigenze della maggior parte dei clienti, ma anche tenere presente che un assortimento troppo ampio può apparire caotico e scoraggiare il cliente. 


Devi ricercare come funziona la domanda e l'offerta nel tuo settore. In altre parole: conosci il tuo cliente target e la tua concorrenza.


2.      Organizzare la fornitura al tuo negozio

Non si tratta solo di vendere il prodotto, ma anche di comprarlo (o le materie prime per farlo). È necessario stabilire relazioni con i grossisti e assicurarsi la fornitura per il proprio business. Avere dei fornitori di cui ci si può fidare è un buon modo per garantire la stabilità quotidiana del proprio negozio. 

Quando hai già questi fornitori all'ingrosso, devi organizzare il trasporto (di solito fornito dal grossista, ma è bene assicurarsi e organizzare i dettagli) e lo stoccaggio.

Attenzione: secondo la legge, alcuni tipi di prodotti richiedono condizioni di conservazione specifiche.


3.      Decidere dove aprire il negozio        

La posizione del negozio fisico è essenziale ed è una delle ragioni per cui molti negozi non hanno successo. L'ubicazione influenza una vasta gamma di variabili come il numero ed il tipo di clienti che avrai, i prezzi a cui potrai vendere, l'offerta, il prezzo dell'affitto, ecc. Cosa devi considerare quando decidi dove aprire il tuo negozio?


Affitto - Quanto è caro o economico l'affitto nella zona, e in particolare nel tuo settore? Puoi permetterti di pagare il 100%?

Comprare - Preferite comprare il locale piuttosto che affittarlo? Avete un capitale sufficiente? Vale la pena accendere un mutuo?

La posizione - sia la città che il quartiere specifico giocano un ruolo importante.

Edificio - In che tipo di edificio metterai il tuo negozio, come influenzerà il cliente, ci sono più negozi in quell'edificio o nell'isolato/via?

Concorrenza - Quale sarà il tuo principale concorrente nella zona e perché i clienti preferiranno il tuo negozio?

 

Permessi e legislazione: come aprire un negozio nel rispetto della legge

 Prima di aprire il tuo negozio, devi preparare un sacco di documentazione, quale in particolare? La prima è la licenza commerciale: probabilmente il passo più veloce da iniziare ma non da realizzare. La licenza commerciale è un documento redatto da un tecnico (ingegnere e architetto) che riflette le condizioni e le caratteristiche di un locale. È elaborato dai consigli locali e deve includere una relazione tecnica, una serie di specifiche tecniche, una serie di piani standardizzati e bilanci e misure. Il costo varia tra 600 e 3.000 euro a seconda dell'attività. In breve, questi sono i passi:


  1. Definire l'attività.
  2. Richiedere un certificato di compatibilità al municipio (per avere una dichiarazione che l'attività da svolgere è adatta).
  3. Assumere i servizi di uno studio tecnico per far redigere un rapporto da un ingegnere/architetto.
  4. Avere un bollettino dell'impianto elettrico esistente.
  5. Avere un contratto di manutenzione per gli estintori.
  6. Adattare i locali secondo le specifiche tecniche indicate nella relazione tecnica o nel progetto.
  7. Presentare la documentazione e la domanda per il rapporto di attività in municipio.
  8. Pagare la tassa al consiglio locale per ottenere la licenza.


Sia durante il processo di apertura, in cui dovrai sostenere molte spese, sia una volta che l'attività è iniziata, devi registrare tutte le vendite e gli acquisti, e vedere quale metodo di pagamento userai: contanti, carta, bonifico, ecc. e di quali dispositivi avrai bisogno, come un terminale di punto vendita o POS. Raccomandiamo Trisbee, soprattutto quando sei all'inizio, perché i tuoi clienti potranno pagarti senza bisogno di un POS e tutte le tue vendite saranno registrate sulla piattaforma, in modo totalmente gratuito e senza alcun tipo di commissione. 


4. Trova il modo migliore per far pagare i tuoi clienti

La soluzione tradizionale è un registratore di cassa ed un terminale di pagamento o POS. I pagamenti in contanti sono ancora una delle principali forme di pagamento in Italia, seguiti dalle carte di credito. 

Per i clienti che di solito non portano contanti, è un po' fastidioso dover pagare in questo modo, quindi spesso rifiutano di andare nei negozi che non accettano altri metodi di pagamento. Preferiscono persino uscire di casa senza il loro portafoglio e pagare solo con il loro cellulare. Nei paesi sviluppati, questo rappresenta più dell'80% di tutti i pagamenti.

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